令和５年酒造年度「廣喜」ブランドの季節商品のご案内です。

岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」を「撫子」の花の花酵母を使用し、廣喜シリーズの

特徴である酸基醴酛で醸した純米大吟醸の季節限定のフレッシュな生酒です。



花をイメージさせるような清らかで甘い香りから始まり、

充実した旨みを帯びた甘みの後になでしこの花酵母ならではの

酸味が余韻を含みながら爽やかに駆け抜けていきます。

花酵母ならでは華やかな香り、酸基醴仕込みの旨みが調和した

今だけの味わいをご堪能ください。2月15日（木）より発売開始です！